|
|
Tortilla's Met Kip En Mais
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram kipfilet - 2 uien - 3 eetlepels zonnebloemolie - 1 Dinnerkit old el paso fajita flour tortilla - 200 gram gemengde sla - 4 eetlepels sla-dressing knoflook - 1 blik maiskorrels - 1 bekertje sour cream
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilet in blokjes. Pel de ui en snipper hem. Verhit de olie in de braadpan en bak de kipblokjes rondom 4 minuten. Voeg de ui toe en laat het 2 minuten mee bakken. Meng de kruidenmix (uit de kit) met 100 ml. water en laat het onafgedekt 10 minuten zachtjes koken. Verwarm intussen de tortilla′s (uit de kit) volgens de aanwijzing. Maak de sla aan met de dressing. Laat de mais uitlekken en verwarm het de laatste 3 minuten mee warmen met het kipmengsel. Vul de tortilla′s aan tafel met het kipmengsel, salsasaus (uit de kit) en sour cream.
|
|
|